育毛には豆腐も効果的
豆腐の原材料は大豆です。大豆は「畑の肉」と呼ばれており、たんぱく質と脂質が多く含まれています。豆腐には木綿豆腐と絹ごし豆腐がありますが、木綿豆腐の方がたんぱく質が多く含まれており、絹ごし豆腐の方はビタミン類が多く含まれています。
豆腐の原材料である大豆には、植物性たんぱく質の一種である大豆イソフラボンが含まれています。大豆イソフラボンは育毛にとって効果のある栄養分になります。
大豆イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをします。女性ホルモンであるエストロゲンと似た働きをし、男性ホルモンの過剰な分泌を抑制してくれます。男性ホルモンを抑制し、薄毛になる原因を抑えてくれるのです。
また、イソフラボンはカプサイシンと同時に摂取することで発毛を促す効果があると言われています。イソフラボンとカプサイシンの組み合わせにより、毛母細胞の分化や増殖に必要とされる「インスリン様成長因子(IGF-1)」が増加するという研究結果があるのです。
イソフラボンとカプサイシンを同時に摂取すれば発毛に効果があるのですが、どれくらいの量を摂れば良いのかというと、1日に小さじ2杯の唐辛子と半丁の豆腐を同時に食べれば効果があると言われています。
食事からイソフラボンとカプサイシンを摂り続けることが難しいのならば、サプリメントを利用することも1つの手です。イソフラボンとカプサイシンに特化した育毛サプリメントも販売されています。
<イソフラボン&カプサイシンの育毛サプリメント>
ダブルインパクト
大豆イソフラボンは単独では女性ホルモンと似た働きを持ち、男性ホルモンを抑制してくれます。カプサイシンと同時摂取することで、発毛にも効果があると言われています。豆腐というのはこの大豆イソフラボンが豊富に含まれている育毛に効果的な食品なのです。
豆腐というのは食事のバリエーションを出しやすい食品だと思います。冷奴や麻婆豆腐、みそ汁の具、湯豆腐など色々な形で食することができます。育毛にとっても良い食品なので積極的に摂取することで育毛に役立てていきたいものですね。
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