育毛に効果的な野菜

髪の毛が健康的に成長していくためには、たんぱく質やミネラル、ビタミンが必要です。当サイトでは何度も紹介しているのですが、たんぱく質は髪の毛の主成分で、育毛のためには欠かすことのできない栄養素です。

たんぱく質だけがあれば良いというわけではありません。たんぱく質がしっかりと体内で働くためにはミネラルやビタミンも必要になります。ミネラルやビタミンはたんぱく質の代謝に欠かすことのできない栄養素なのです。

ミネラルやビタミンは、ほとんどが人間の体内では作られることのできない栄養素です。そのため食事からしっかりと摂取する必要があります。

ビタミンを摂取するために野菜を食べるということは有効です。緑黄色野菜には育毛のために必要なビタミンが豊富に含まれているのです。

＜緑黄色野菜＞
アスパラガス、インゲン豆、さやえんどう、カイワレ大根、かぼちゃ、小松菜、シソ、春菊、トマト、ニラ、にんじん、野沢菜、ブロッコリー、ほうれん草、みつばなど

緑黄色野菜にはビタミンが豊富なため、育毛に効果的です。

上で挙げた野菜の他にも育毛に効果があるとされている野菜があります。ブロッコリースプラウトには育毛効果があるという研究結果が発表されているのです。

近畿大学とリーブ21の共同研究で、「ブロッコリースプラウトのエキスに、毛髪の成長シグナルを調整する毛乳頭細胞の分裂を促進し、遺伝子を活性化するという効果がある」ということが、実験で確認されたのです。

近畿大学・リーブ21共同研究 ブロッコリースプラウトに育毛効果！

近畿大学の発表によると、ブロッコリースプラウトエキスによって、毛乳頭細胞が約1.8倍増殖、また、細胞内のVEGFとBMP4の遺伝子発現が約1.4倍に上昇、ということが確認できたのです。VEGF：血管内皮増殖因子、BMP4：毛髪の伸長期間に毛乳頭が分泌することが知られている骨形成タンパク4

緑黄色野菜はビタミンが豊富で育毛にも効果があります。ブロッコリースプラウトは単独で育毛効果があるという研究成果も発表されています。野菜というのは育毛のためにも役に立つ食品なのです。

野菜は、サラダやスープ、ジュースなど、手軽に食することのできるものです。お手軽な野菜を食事に取り入れることで育毛にも役立てていきたいものですね。

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